Открытие ресторана Cataleya в Парке облаков намечено на середину июля
Премиальное заведение с акцентом на качество продуктов и осознанное питание готовится к запуску в Парке облаков.
13 июля, 2026, 07:05 3
Новое заведение готовят к открытию в парке «Краснодар»
Источник:
В феврале 2026 года на белой стене возле «Кроличьей норы» в Парке облаков появилась вывеска Cataleya. Тогда предполагали, что здесь откроется безалкогольный бар. Однако полгода спустя двери всё ещё не распахнулись, а летом 2026-го на сайте с вакансиями появилась страница премиального ресторана Cataleya, где ищут помощников бармена.
В ночное время ресторан напоминает пещеру
Источник:
В описании вакансии говорится, что Cataleya — это «оранжерея цветов» с премиальным сервисом и концепцией осознанного подхода к продукту. Название отсылает к орхидее Каттлея, яркому цветку из Южной Америки, и, вероятно, символизирует оранжерею и южное солнце.
«Cataleya — новый ресторанный проект в Парке Облаков, основанный на концепции осознанного питания. Мы уделяем особое внимание качеству ингредиентов, их происхождению и пищевой ценности, сохраняя главное — вкус, эстетику и удовольствие от еды», — указано на странице заведения.
Меню разработано совместно с врачом-нутрициологом и объединяет современные гастрономические подходы с вниманием к тому, что оказывается на тарелке. Запуск ресторана запланирован на середину июля 2026 года. Сейчас идёт подготовка к открытию и формирование команды поваров.
Все новые рестораны в Парке облаков официально оформлены на компанию Сергея Галицкого «Форно Групп». В отличие от предыдущих заведений в парке «Краснодар» и Японском саду, которые бизнесмену не принадлежат. На эту фирму зарегистрированы:
- кондитерская «Ля Роси»;
- средиземноморский ресторан Amavi;
- кафе Calcio e Pasta;
- недавно открывшийся ресторан «Грот»;
- лаунж-бар у большого фонтана «Монмарт»;
- премиальный ресторан Cataleya;
- фудхолл на территории водного каньона.
Читайте также
Игры
12+
Аномальная рыбалка
Рыбачь в мире после катастрофы. Лови мутантов, находи артефакты, участвуй в рейдах и раскрывай тайны этого мира.
6+
Шарики: первое место
Лопай шарики в залипательной игре, проходи уровни, покоряй новые рекорды и занимай первые места!
6+
Северное слияние
Новый хит для любителей игры жанра Соедини 3!
6+
Магический мир
Уникальная игра, объединяющая популярные механики Match3 и пошаговые бои!
18+
Warfare 1942
Испытайте захватывающие сражения Второй мировой войны: быстрые бои, огромный арсенал, настройка, танки и стратегия на разнообразных картах!