Новое заведение Галицкого: меню и цены

В парке «Краснодар», на территории новой очереди, известной как Парк облаков, начал работу очередной проект Сергея Галицкого — фудхолл Eat Beat. Он разместился у красного водного каньона и оформлен в стиле Америки 1980-х годов. В меню представлены блюда паназиатской, американской и средиземноморской кухонь.

Пока заведение функционирует в режиме технического открытия и принимает гостей ежедневно с 10:00 до 23:00. По предварительной информации, средний чек на одного человека (с учётом еды и напитка) составляет около 1500 рублей.

Ниже приведены цены на некоторые позиции из меню.

• БитБургер с брискетом (говядина, коул‑слоу, томаты, сырный соус, кетчуп, трюфельный демиглас) — 790 рублей;
• Чикен‑дог (куриная колбаска, малосольные огурцы, соус айоли, пармезан, зелёный лук) — 540 рублей;
• Крылышки BBQ — 690 рублей;
• Фри с кетчупом — 340 рублей;
• Пад Тай лапша с цыплёнком (лапша, цыплёнок, устричный соус, яйцо, соус пад тай, кинза, зелёный лук, кунжут, арахис) — 720 рублей;
• Рамен с цыплёнком (лапша, цыплёнок, маринованное яйцо, водоросли нори, грибы муэр, кукуруза, зелёный лук) — 690 рублей;
• Вок‑рис с креветками (рис, креветка, овощи, устричный соус, рыбный соус) — 640 рублей;
• Вок‑рис с овощами (рис, овощи, устричный соус, рыбный соус) — 490 рублей;
• Салат с хрустящими баклажанами (розовые томаты, баклажаны, арахис, кинза) — 590 рублей;
• Том ям с морепродуктами (мидии, креветки, кальмар, рис, шампиньоны, вешенки, томаты) — 790 рублей;
• Мидии в соусе том ям — 990 рублей;
• Паста карбонара — 690 рублей;
• Цезарь с креветками — 740 рублей.

Ассортимент напитков также включает несколько категорий.

• Лимонады и айс-ти джусс боллами (450 мл) — 580 рублей;
• Холодные коктейли (450 мл): алкогольные — 720 рублей, безалкогольные — 690 рублей;
• Какао с маршмеллоу (300 мл) — 390 рублей;
• Кофе (45–300 мл) — 320–390 рублей;
• Авторский кофе (240–450 мл) — 390–620 рублей;
• Матча латте (300 мл) — 390 рублей;
• Матча авторский (450 мл) — 490 рублей.

Заведения в парке «Краснодар» открываются от лица компании Сергея Галицкого ООО «Форно Групп». Ранее на территории новой локации уже начали работу Amavi, La Rosee, Calcio e Pasta, лаунж-бар у огромного фонтана и «Грот», где столики расположены прямо над пропастью.